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印度禁止使用碳化钙或乙炔气体对水果进行人工催熟

来源：进出口服务网 | 时间：2019/5/17 15:42:33 | 阅读次数：

发布单位：中华人民共和国国家发展和改革委员会

• 发布人：
• 小杨

　据印度食品安全标准局（FSSAI）消息，FSSAI已指示各邦和中央直辖区的食品安全专员开展“有效的监督和执法活动”，防止使用禁用物质--碳化钙或乙炔气体对水果进行人工催熟。

　　监管机构表示，使用违禁物质对水果进行人工催熟会对消费者的健康构成严重威胁，目前FSSAI已经设定了乙烯使用的最大允许极限，并规定了标准操作程序。

　　信息来源：食品伙伴网