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L-抗坏血酸棕榈酸酯

发布企业: 浙江天新药业有限公司 | 发布时间:2009/10/26 14:42:50

    发布人:
  • 韩玉梅
  • 联系电话:
  • 010-51661338-103
  • 有效期限:
  • 一周

产品介绍:

  食品添加剂。主要作为营养强化剂和抗氧保鲜剂,广泛用于食品饮料等领域。

食品添加剂使用范围:

使用范围

使用量

备注

果泥

117.5-235 mg/kg

饮液及乳饮料

282-564 mg/kg

水果罐头

470-940 mg/kg

夹心硬糖

4,700-14,100 mg/kg

婴幼儿食品

705-1,175 mg/kg

高铁谷类及其制品

1,880-2,350 mg/kg

每天限食该类食品 50 g

烟酸或烟酰胺谷类及其制品

94-117.5 mg/kg

面包

0.2 g/kg

抗氧剂,以油脂中抗坏血酸计

含油脂食品

0.2 g/kg

抗氧剂,以油脂中抗坏血酸计

方便面

0.2 g/kg

抗氧剂,以油脂中抗坏血酸计

食用油脂

0.2 g/kg

抗氧剂,以油脂中抗坏血酸计

氢化植物油

0.2 g/kg

抗氧剂,以油脂中抗坏血酸计

婴儿配方食品

0.01 g/kg

抗氧剂,以油脂中抗坏血酸计

 

通称

L-抗坏血酸棕榈酸酯

化学命名 6-棕榈酰-L-抗坏血酸;
(S)-(+)-2-[(R)-3,4二羟基-5-氧-2,5-二氢-2-呋喃]-2-羟乙基十六烷
CAS No. 137-66-6
EINECS No. 205-305-4
分子式 C22H38O7
分子量 414.54
结构式

   注:该产品已获得 Kosher 和 HALAL 认证。

质量标准:

  参考药典: BP, EP, NF, FCC

包 装:
    25 kg/纸板桶
    10 kg/纸板桶 或 纸板箱

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