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2012年牛奶产量同比增长1.5%
来源:进出口服务网 | 时间:2013/1/9 0:00:00 | 阅读次数:
日前,中国饲料工业协会召开第八届大型企业联谊会上,农业部畜牧业司相关负责人在会上表示,2012年奶牛生产总体平稳,预计全年奶产量将达到3868万吨,同比增长1.5%。
不过,奶牛成本上涨导致养殖效益明显下滑。据对主产区250个奶牛养殖村的定点监测,2012年9月奶牛存栏18.5万头,环比下降0.6%,同比下降3%。存栏下降的主要原因是一些散养户由于成本压力退出奶牛养殖。散户退出的同时,生产水平有所提升,2012年1-9月,累计生鲜乳产量达37.6万吨,同比增长1.4%。从价格情况看,2012年以来,生鲜乳价格基本保持平稳,但饲料等养殖成本呈持续上升态势,挤压了奶农的利润空间。据对750个奶牛养殖户的定点监测,2012年1-9月,每公斤生鲜乳销售价格为2.98元,同比上涨1.5%;每公斤生鲜乳生产成本2.67元,同比上涨5.3%;平均每公斤生鲜乳获利0.31元,按一头奶牛年产5吨计算,年获利约1550元,同比下降25.6%。
总体看,当前奶牛生产运行较为平稳,但成本上涨给一些中小奶牛养殖户带来了较大压力,效益下降会加速中小养殖户的退出。(来源:消费日报)
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