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美国连续召回多批中国产食品 出口食品过敏原标识亟待关注

来源：进出口服务网 | 时间：2013/5/9 16:24:59 | 阅读次数：

发布单位：中华人民共和国商务部

• 发布人：
• 小杨

据中国质量新闻网报道，2013年3月，美国食品和药物管理局（FDA）连续发出7起公告，称中国产黑谷粉、干桔梗和地瓜干等产品需要召回，原因是产品包装上没有标明含有过敏原（如亚硫酸盐等），敏感的人群在食用后可能产生过敏等不良反应甚至危及生命。近年来，发达国家对食品标签的要求越来越严，食品标签已成为设置国际贸易技术壁垒的重要手段。其中过敏原信息是否明确标注也已经成为判断食品标签是否规范的重要标志。据不完全统计，2012年美国、欧盟、加拿大、澳大利亚等因过敏原未被标注即被召回的食品50余起，其中不乏中国产食品，如美国召回未标注过敏原的中国产银耳和薯片等。在受召回的食品中，未被标注的过敏原主要是花生、牛奶、亚硫酸盐、小麦等。（来源：WTO检验检疫信息网）

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