您所在的位置是：进出口服务网 > 新闻资讯

澳新批准两种酶作为加工助剂

来源：进出口服务网 | 时间：2018/2/23 9:13:22 | 阅读次数：

发布单位：中华人民共和国国家发展和改革委员会

• 发布人：
• 小杨

  近日，据澳新食品标准局（FSANZ）消息，澳新食品标准局批准A1130和A1131两项食品应用申请。  

    1、A1130申请将柱状假丝酵母来源的三酰基甘油脂肪酶（Triacylglycerol Lipase）作为加工助剂用于焙烤食品、乳制品及油脂加工。 

    2、A1131申请将一种枯草芽孢杆菌蛋白酶Aqualysin 1作为烘焙食品加工助剂，用于面包、饼干、馒头、蛋糕、玉米圆饼等食品。 

    澳新食品标准局批准以上两项申请，修订澳新食品标准法典附录18。 

    信息来源：食品伙伴网

分享

打开微信，点击底部的“发现”,使用“扫一扫”即可将网页分享至朋友圈。