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2011-2012年中国番茄制品行业研究报告

时间：2012/8/29 9:19:54 | 阅读次数： | 价格：面议

发布单位：水清木华研究中心

• 市场专员：
• 王玲
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目前，世界上番茄的生产地主要分为三大块——美国加州河谷、地中海沿岸以及中国的新疆、内蒙古等地区，三大产地的番茄产量约占全球总产量的85.0%。由于饮食习惯影响，中国番茄制品主要以出口为主，受全球番茄制品市场影响较大。

　　2011年，全球番茄产量和消费量分别为3700万吨、3500万吨，产量略大于消费量。截至2011年底，全球番茄库存量累计仍有2000万吨，可满足7个月的消费量，这种高库存使得全球番茄制品行业（包括中国）难以摆脱亏损局面。不过从长远看，番茄制品属于快消品，需求刚性较强，加之各国番茄种植政策的调整，未来市场供需将趋于平衡。

　　2011年，中国番茄制品产量达到129万吨，出口量为113.15万吨，出口比例达到87.7%。预计2012年中国番茄制品产量将达125万吨，较2011年有小幅下滑。

　　中国番茄酱加工厂现有166 家左右，但市场集中度很高。中粮屯河和新中基凭借规模化生产和拥有番茄种植基地等优势，稳居行业龙头，2011年这两家番茄制品产量占中国总产量的比例分别为38.9%和24.6%。不过，中粮屯河偏重发展番茄制品上游原料市场，而新中基则更注重番茄制品下游深加工市场。

《2011-2012年中国番茄制品行业研究报告》的内容主要包括以下几方面：

• 全球番茄种植及番茄制品的发展现状、市场供需、进出口贸易、价格走势等；
• 中国番茄种植及番茄制品的发展现状、市场供需、进出口贸易、价格走势、发展前景等；
• 中国番茄制品行业竞争格局、利润水平以及市场竞争优劣势等；
• 全球2家、中国6家主要番茄制品企业经营现状、投资并购、番茄制品业务分析及发展预测等。

第一章 番茄制品行业概述
1.1 定义及特点
1.2 市场基本特点
1.3 产业链分析

第二章 全球番茄制品行业现状
2.1 行业现状
2.2 供需分析
2.3 主要产区
2.3.1 地中海区域
2.3.2 美国加州
2.4 价格走势
2.5 贸易状况

第三章 中国番茄制品行业现状
3.1 总体概况
3.2 加工用番茄产量
3.3 供需分析
3.4 进出口分析
3.4.1 出口情况
3.4.2 进口情况
3.5 竞争格局
3.6 市场竞争
3.6.1 竞争优势
3.6.2 竞争劣势
3.7 发展前景

第四章 番茄制品重点企业分析
4.1 星辰公司（Moring Star）
4.1.1 企业简介
4.1.2 番茄制品业务分析
4.2 亨氏公司（Heinz）
4.2.1 企业简介
4.2.2 经营情况
4.2.3 营收构成分析
4.2.4 番茄制品业务分析
4.3 中粮屯河（Cofco Tunhe）
4.3.1 企业简介
4.3.2 经营情况
4.3.3 营收构成分析
4.3.4 毛利率分析
4.3.5 番茄制品业务分析
4.3.6 预测与展望
4.4 新中基（CHALKIS）
4.4.1 企业简介
4.4.2 经营情况
4.4.3 营收构成分析
4.4.4 毛利率分析
4.4.5 番茄制品业务分析
4.4.6 预测与展望
4.5 昊汉集团
4.5.1 企业简介
4.5.2 发展情况
4.6 新疆天业
4.6.1 企业简介
4.6.2 经营情况
4.6.3 营收构成分析
4.6.4 毛利率分析
4.6.5 番茄制品业务分析
4.7 富源农产品
4.7.1 企业简介
4.7.2 经营情况
4.7.3 发展情况
4.8 泰顺兴业
4.8.1 企业简介
4.8.2 经营情况
4.8.3 发展情况